Beiträge mit Schlagwort 'Weihnachten'

Vorweihnachtsfeste à la française

Die letzten Stunden vor Weihnachten wurden in den Französischklassen gern für Vorweihnachtsfeste à la française genutzt.

Neben informativen und szenischen Texten zu Weihnachtsbräuchen in Frankreich galt das Hauptaugenmerk in der 8b diesmal der Auswahl traditioneller, aber auch origineller Desserts für die gemeinsame vorweihnachtliche Tafel. Die in Eigenproduktion entstandenen Süßspeisen (traditioneller Holzscheitkuchen, Holzscheitkuchen mit Nutella, Weihnachtsmann-Brownies, Kekse mit Rentier-Dekor, Macarons, Crêpes) wurden gemeinsam in fröhlicher Runde verkostet.

Fazit der Schüler*innen: Leckerste französische Desserts verbunden mit Unterricht … PERFEKT!“

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Französische Weihnachts- und Neujahrsbräuche bei Schülern sehr willkommen!

Ob in jüngeren oder höheren Klassen, für französische Weihnachts- und Neujahrsbräuche lassen sich unsere Schüler gern begeistern und probieren sich dafür auch im Konditorhandwerk selbst aus.

So fanden in vielen Klassen/Kursen genussvolle Verkostungen statt. Probiert wurden dabei bunte luftige, rund und herzförmig geformte Macarons mit ihrer feinen Mandelcreme, der Dreikönigskuchen, dessen Verkostung von der rituellen Suche nach einem im Kuchen versteckten Glückbringer begleitet war und zur Wahl glücklicher Könige führte. Auch selbst hergestellte Papillotes, Pralinen mit Botschaften für das neue Jahr, ...

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Französische Weihnachts- und Neujahrsbräuche bei Schülern sehr willkommen!

Ob in jüngeren oder höheren Klassen, für französische Weihnachts- und Neujahrsbräuche lassen sich unsere Schüler gern begeistern und probieren sich dafür auch im Konditorhandwerk selbst aus.

So fanden in vielen Klassen/Kursen genussvolle Verkostungen statt. Probiert wurden dabei bunte luftige, rund und herzförmig geformte Macarons mit ihrer feinen Mandelcreme, der Dreikönigskuchen, dessen Verkostung von der rituellen Suche nach einem im Kuchen versteckten Glückbringer begleitet war und zur Wahl glücklicher Könige führte. Auch selbst hergestellte Papillotes, Pralinen mit Botschaften für das neue Jahr, ...

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